Krümelkandis braun

Krümelkandis braun
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Produktinformationen "Krümelkandis braun"

Brauner, loser Krümelkandis eignet sich hervorragend für Tee oder Kaffee, aber auch zum Süßen von Kuchen.

Zur Herstellung von Krümel-Kandis wird wie bei jeder Kandissorte eine Zuckerlösung langsam auskristallisiert. Im Gegensatz zu den weißen Kandissorten wird beim Krümel Kandis die Zuckerlösung allerdings zunächst erhitzt, wodurch es neben der typischen braunen Färbung auch zu dem ganz speziellen Karamellgeschmack kommt.

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