Oolong

Noch nicht ganz Schwarztee, nicht mehr ganz Grüntee vereint diese Teesorte beide Arten in einer. Oolong Tee wird hergestellt, indem der Fermentationsprozess – also der Vorgang, bei dem die Teeblätter mit Sauerstoff in Verbindung kommen und der aus ursprünglich grünem Tee schwarzen Tee macht – auf halbem Wege unterbrochen wird. Die Kunst besteht darin, den Fermentationsprozess genauestens im Auge zu behalten und den passenden Zeitpunkt für den Abbruch fast auf die Minute genau zu erwischen.

Formosa fine Oolong

Inhalt: 100g

Oolong mit mildem Geschmack Ein halbfermentierter Blatt-Tee mit mildem und leichtem Geschmack. Dosierung: 1TL/Tasse Wassertemperatur: 80° C Ziehzeit: 3 Minuten

Inhalt: 100 Gramm (49,50 €* / 1000 Gramm)

4,95 €*

Mandel Honig

Inhalt: 100g

Oolong Tee mit Mandel-Honig-Geschmack Ein wunderbarer Afternoon-Tea, zu dem man kaum noch ein Gebäck reichen muss, da er selbst durch seine nussig-süßlichen Noten an Baklava oder Walnuss-Taschen erinnert. Trotzdem ist er nicht so schwer, sondern gibt neuen Schwung und Frohsinn. Zutaten: Oolong Tee, Krokantstücke (Zucker, Haselnüsse), glutenfreie Haferflocken, natürliches Aroma , Zichorienwurzel geröstet, gerösteter Reis, Mandelflakes (1,5%), Walnussstücke, Pistazien Dosierung: 1TL/Tasse Wassertemperatur: 80° C Ziehzeit: 3 Minuten

Inhalt: 100 Gramm (55,00 €* / 1000 Gramm)

5,50 €*

Milky Oolong

Inhalt: 100g

Oolong mit Milchgeschmack Dieser unglaublich schöne Oolong stammt aus der Region Fujian in China. Ein halbfermentierter Tee mit eng gerollten Blättern, die vor der Endtrocknung in Milchessenzen gebadet werden und so ihr einzigartiges Aroma bekommen. Zauberhaft mild mit süß- blumigem Geschmack und zart cremigen Milchnoten sowie leichten Facetten von Karamell. Zutaten: Halbfermentierter Tee Milky Oolong, natürliches Aroma (enthält Lactose) Dosierung: 1TL/Tasse Wassertemperatur: 80° C Ziehzeit: 3 Minuten

Inhalt: 100 Gramm (99,50 €* / 1000 Gramm)

9,95 €*

Salty Caramel

Inhalt: 100g

Oolong mit Karamell-Salz-Geschmack Diese herrliche Mischung überzeugt schon beim ersten Anblick durch seine bunten Zutaten und die großen Karamellstücke. Beim Aufgießen breitet sich ein köstlicher Duft aus, der geschmacklich in einem herzhaft-süßen Hochgenuss endet. So geht Verführung! Zutaten: Oolong Tee, Krokantstücke (Zucker, Haselnüsse), Karamellstücke (Zucker, Kakaobutter, Karamellpulver (Magermilchpulver, Molkenpulver, Zucker, Butter, natürliches Aroma), Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Paprikaextrakt)(12%), Aroma, Kokosraspeln, Apfelstücke, Meersalz(3%), Ringelblumenblüten, Popreis, Saflorblüten Dosierung: 1TL/Tasse Wassertemperatur: 80° C Ziehzeit: 3 Minuten

Inhalt: 100 Gramm (52,50 €* / 1000 Gramm)

5,25 €*